42 personas resultaron intoxicadas por brote de Enfermedad Transmitida por Alimentos en cárcel de Ipiales

Un probable brote de Enfermedad Transmitida por Alimentos (ETA) es objeto de seguimiento epidemiológico en el centro penitenciario y carcelario de Ipiales, luego de que varias personas privadas de la libertad presentaran síntomas gastrointestinales asociados a la ingesta de alimentos.

De acuerdo con el reporte del Instituto Departamental de Salud de Nariño, el inicio de los síntomas se registró el 6 de febrero de 2026 y, con corte a las 7:30 de la noche del 7 de febrero, se contabilizaron 42 personas afectadas. Ocho de ellas fueron remitidas al Hospital Civil para manejo clínico, mientras que las demás permanecen en tratamiento y observación en el área de sanidad del establecimiento. La población expuesta corresponde a 656 personas.

Entre los síntomas reportados se encuentran diarrea, vómito, dolor abdominal, náuseas, fiebre, escalofríos, debilidad y malestar general, con un periodo de incubación estimado entre 48 y 72 horas. Según la información preliminar, los alimentos consumidos antes del inicio del cuadro clínico, entre ellos pescado y carne molida, hacen parte del proceso de investigación.

Desde la detección del evento, el IDSN, en articulación con la Secretaría de Salud Municipal de Ipiales y el INPEC, activó el Equipo de Respuesta Inmediata e inició acciones de inspección, vigilancia y educación sanitaria. Estas incluyen encuestas de consumo alimentario, toma de muestras biológicas para coprocultivo y recolección de muestras de alimentos, agua, superficies y manipuladores del servicio de alimentación. Los resultados de laboratorio se encuentran en proceso.

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